Gavi di Gavi Ca’ da Bosio DOCG

Der Gavi di Gavi Ca' da Bosio gehört zu den wichtigsten Weißweinen im Portfolio der Vite Colte. Kein Wunder: Der 100% aus der Rebsorte Cortese gewonnene Gavi di Gavi ist ein besonders gut gelungenes Exemplar seiner Art! Im Glas präsentiert er sich in einem satten Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase begeistert er mit seinem für den Gavi typischen Duft nach Zitrusfrüchten. Abgerundet wird der erste Eindruck von dezenten Apfelnoten. Mit seinen wunderbaren Blumen- und Fruchtnoten wirkt der Ca' da Bosio sehr harmonisch und elegant. Mit diesem Gavi di Gavi haben Sie einen italienischen Weißwein, an dem Sie viel Freude haben werden, wohlduftend und trotz seiner Frische und Spritzigkeit samtig-weich. Durch seine Frische und Klarheit eignet sich dieser piemontesische Weißwein ausgezeichnet als Aperitif. Und wenn Sie schon dabei sind: Auch zu Salat, Antipasti oder hellem Fleisch ist er ein perfekter Genuss. Unser Tipp: Trinken Sie den Gavi di Gavi Ca' da Bosio mal eine Pasta mit Meeresfrüchten oder Artischocken mit einer milden Vinaigrette, beides ergänzt er wunderbar. Der italienische Weißwein mag es gern kühl: Seine ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. (Nährwert 100 ml: E= 293 kJ / 70 kcal)