Hoyo Rosa Ribera del Duero Spanien trocken

Der Hoyo Rosa (vormals Hoyo de la Vega Rosado) ist ein Roséwein aus Quintana del Pidio in der renommierten Weinregion Ribera del Duero, Spanien. Er wird aus den Rebsorten Tempranillo und Albillo zu gleichen Teilen vinifiziert, wobei die Trauben von über 80 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 900 Metern stammen.  Im Glas präsentiert sich der Wein in einem verführerischen erdbeerroten Farbton mit rosafarbenen Reflexen, klar und brillant. Das Bouquet offenbart Aromen von roten Früchten wie Himbeeren, Heidelbeeren und dominanter schwarzer Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich frisch und vollmundig, mit guter Persistenz und einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säure. Hinter dem Hoyo Rosado steht die Familie Gil, die in Quintana del Pidio neben der Bodegas Valle de Monzón auch das renommierte Weingut Prado de Olmedo führt. Mit dem Jahrgang 2025 wurde eine strategische Markenzusammenführung vollzogen: Um das Portfolio zu straffen, wird der Wein nun unter dem Dach der bekannteren Bodegas Prado de Olmedo abgefüllt. Damit rückt der Hoyo Rosado auch qualitativ in die Riege der hochgeschätzten Monasterio de San Miguel-Weine auf.