St. Daniel Blauburgunder Riserva DOC Schreckbichl, Südtirol

´St. Daniel´ · Blauburgunder Riserva DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol: Der <b>Blauburgunder Riserva St. Daniel</b> der Kellerei Schreckbichl zeigt sich im Glas in einem klaren, mittleren Granatrot und entfaltet ein typisches Pinot-Noir-Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von würziger Eleganz. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Lagen, in denen das Zusammenspiel von Boden, Mikroklima und sorgfältiger Arbeit im Weinberg optimale Voraussetzungen für einen charaktervollen Pinot Noir schafft.

Am Gaumen überzeugt der St. Daniel mit seiner harmonischen Struktur, weichen Tanninen und einer ausgewogenen, mittelkräftigen Stilistik. Seine elegante Frische und der fein nuancierte Abgang verleihen ihm eine angenehme Trinkigkeit, die sowohl Kenner als auch Genießer anspricht. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der bei festlichen Anlässen ebenso brilliert wie im Alltag mit gehobener Küche. - ´Gerardo´

<i>'Der St. Daniel Pinot Nero war nicht nur in allen drei Flights konstant gut, sondern zumindest für FINE auch weit vorne. Möglich, dass er unter Südtiroler Kennern seit Jahren schon als Geheimtipp gilt. Diese Probe ergab: Die St. Daniel Riserva gehört zu den delikatesten Blauburgundern Südtirols. (...) Wie kein anderer Wein...