| Hussonet Cabernet Sauvignon Gran Reserva 0,75 Liter (Bio) | Haras de Pirque

Mit dem Ziel, das bereits etablierte Vollblutgestüt 'Haras' zu professionalisieren und auszuweiten sowie hier ein Weingut von internationalem Renommee zu schaffen, erwarb im Jahre 1991 der Unternehmer Eduardo Matte Rozas das im Südwesten des berühmten Weinanbaugebietes Pirque gelegene Landgut. Diese Subregion des Maipo-Tales ist Heimat der besten chilenischen Rotweine und gilt weltweit als das Anbaugebiet von Qualitätsweinen bester Güte. Dem Ruf, der dieser Region vorauseilt, konnte sich ein umtriebiges Traditionshaus aus der Toskana nicht verschließen. Und so sind die Marchesi Antinori aus Florenz heute zu 50% an dem 600 Hektar umfassenden Weingut beteiligt. Anfang des Jahres 2004 nun hatte das erste gemeinschaftliche Projekt, 'Albis' sein Debut auf dem chilenischen Markt. Die Joint Venture-Weine verfügen über spezielle Lagen der insgesamt ca. 200 Hektar Weinberge und reifen in einem eigens für sie reservierten Part des Weinkellers. Dieser ist auf weltweitem Niveau und wohl einzigartig, denn er hat die Form eines Hufeisens, was an die Verbindung des Weinanbaus mit der Pferdezucht erinnern soll. Mit einer Größe von 5300 qm fasst er 1,5 Millionen Liter. Verkostungsnotiz 12 Monate reift dieser tief purpurfarbene Cabernet Sauvignon in Fässern aus französischer Eiche ehe er den typischen Charakter eines Maipo Valley Weines widerspiegelt. Er zeigt Anklänge von Schokolade, gepaart mit erdigen, würzigen Noten. Eleganz und Komplexität sowie ein langer Nachhall zeichnen den Hussonet aus. Hersteller-Bio-Zertifizierung CL-BIO-005 Hersteller Viña Haras de Pirque, Unnamed Rd,, Pirque, Región Metropolitana, Chile Inverkehrbringer Wein Wolf GmbH Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Hinweis enthält Sulfite