Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC trocken - Monviert

Man könnte sagen, ein Wein für alle Gelegenheiten, dessen Stärke in seiner anerkannten Eleganz und strukturellen Ausgewogenheit liegt. Auf den ersten Blick zeigt er eine dichte rubinrote Farbe mit bläulichen Reflexen, die sofort auf seine Komplexität und Fülle hinweisen. Die Nase ist sehr komplex, dicht mit frischen Noten von süßen Früchten (nie oxidiert), mit leichten, kalibrierten Gewürzen, die bereits erahnen lassen, wie sich der Wein im Laufe der Jahre entwickeln wird. Am Gaumen bringt er die typischen Noten der Rebsorte zum Ausdruck, die durch den ausgewogenen Einsatz von Stahl und Holz perfekt unterstützt werden und ein Ensemble von großer Eleganz und Komplexität bilden. Die Tannine in der Mitte des Mundes sind dicht und sehr höflich, nie rau und robust wie in der Tradition, und seine Säure und seine vertikale Klinge sind entscheidend. Ein Wein, der Ausdruck einer intakten und saftigen Traube ist, mit großer Überzeugungskraft und Charakter.