Ursprung Rotwein Cuvee QbA Markus Schneider

Der Ursprung von Markus Schneider aus den heißen Rebparzellen des Feuerberges ist eine elegante Rotweincuvée. Der Ursprung präsentiert rote und dunkle Beerenfrüchte sowie Aromen von Schokolade und Kräutern. Im Abgang samtig, weich und elegant. Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardt-Rand stammen die Trauben für den Ursprung von Markus Schneider. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden. Internationale Rebsorten (Cabernet Sauvignon & Merlot) vereinen sich mit charakteristisch deutschen (Portugieser & Cabernet Mitos, einer 1970 vorgestellten deutschen Neuzüchtung) . Verarbeitung: Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Rotwein-Fermenter mit einer Standzeit von 8 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, Verzicht auf alle Eingriffe von außen (Schönung o. ä. ). Ein...