Weißburgunder Cora

Ein tänzelnder Pinot, klar und geradeheraus, gleichzeitig frisch und doch tiefgründig. Die Trauben für diesen Südtiroler Weißburgunder wachsen in Parzellen auf 450 bis 550 Metern Höhe. Diese Lagen, schottrige, kalkhaltige Böden und das kühle Mikroklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht verleihen ihm Lebendigkeit und Ausgewogenheit. Der Wein zeichnet sich durch eine grünlich-gelbe Farbe aus und duftet nach frischem Obst, besonders nach Apfel und Williamsbirne. Seine animierende Frische und Harmonie sowie seine bemerkenswerte Lebendigkeit am Gaumen beeindrucken. Ein universeller Begleiter, der sich sowohl als Aperitif empfiehlt als auch zu Speisen, die ausbalancierte Frische verlangen. Die Grazie vom Überetsch und eine Hommage an die Region.