Molise Rosso Campo in Mare

Top-Tipp für jeden Tag. 100 Prozent Montepulciano, 100 Prozent Frucht, 100 Prozent Molise. Enrico bezeichnet seinen Weingeschmack als „italienisch”. Das bedeutet, Wein ist etwas, das auch zum Essen passen muss, das Lust auf ein weiteres Glas macht und nicht überfordert. Deshalb baut er alle seine Weine aromatisch trocken aus und kann mit aufgesetzter Süße nichts anfangen. Die Klarheit der Frucht geht ihm über alles. Der Molise Rosso ist seine Visitenkarte, mit der er das alles auf den Punkt bringt. Intensiv, beerig, würzig, nichts Gemachtes, sondern ursprünglich, saftig und aufgeräumt, modern im besten Sinne. Ein Roter für jeden Tag und jede Art von italienischer Küche, der immer wieder aufs neue Trinkfreude bereitet. Zum Glück sind die Weine aus der kleinen Region Molise immer noch ein Geheimtipp.