Cajun Spice Gewürzmischung

Für Ihr Barbecue, auf die allseits beliebten kurzgebratenen Scampis, für Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, zu Steak oder ganze Geflügelteile: kurz vorher 1/2 Stunden einmarinieren. Nicht zu heiß grillen, dann gibt es eine bessere Aromaentwicklung. Aber auch in die Eintopf- und Reisgerichte der kreolischen Küche geben.