Kaiken Estate Malbec

Später Nachmittag auf einer offenen Terrasse mit weitem Blick, die Sonne steht tief, der Tag kippt langsam in den Abend. Gespräche werden lockerer, das Essen kommt nach und nach auf den Tisch. Genau hier passt der Kaiken Estate Malbec. Im Glas tiefes, fast schwarzes Rubinrot. In der Nase reife schwarze Kirsche, Pflaume, Brombeere und ein Hauch Kakao und Gewürz. Am Gaumen trocken, kraftvoll und saftig zugleich, mit dichter Frucht, runder Struktur und einem warmen, klaren Verlauf. Passt sehr gut zu gegrilltem Rind, Burgern, Lamm oder würzigen Ofengerichten. Auch zu einer unkomplizierten Runde mit vielen kleinen Tellern funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Abende, die sich ohne Plan in Richtung Genuss entwickeln.