Weingut Hensel Aufwind Grauburgunder trocken

Aufwind Grauburgunder trocken 2024 Der Aufwind Grauburgunder von Thomas Hensel zeigt, was die Pfalz kann: Ein eleganter Tropfen mit viel Charme, der sofort Lust auf mehr macht. In der Nase entfalten sich saftige Birnen und knackige Äpfel, begleitet von exotischen Noten von Litschi und Ananas. Dazu gesellen sich zarte Blütenaromen und ein Hauch von Vanille, der dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert sich dieser deutsche Weißwein herrlich cremig und saftig zugleich. Die lebendige Säure sorgt für Frische und lässt die Fruchtaromen richtig strahlen. Durch das Sur-lie-Verfahren und den dezenten Barrique-Einsatz bekommt der Grauburgunder seine feine Würze und den schmelzigen Charakter. Mandel- und Haselnussnoten runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für einen langen, finessenreichen Nachhall. Der Aufwind macht seinem Namen alle Ehre und ist ein echter Allrounder. Ob solo auf der Terrasse oder zu Pasta, cremigen Suppen und Fischgerichten, dieser Grauburgunder passt einfach immer. Ein unkomplizierter Genusswein, der zeigt, dass große Freude nicht kompliziert sein muss.