Frizzante Pignoletto DOC trocken - Podere Casa Piana

Mit einem duftenden Bouquet von weißen Blumen, Aprikosen und Pfirsichen besticht dieser Schaumwein durch seine Frische und den für den Pignoletto typischen bitteren Abgang. Der Bianco Piana 2024 wird aus Grechetto-Trauben gewonnen, die auf den lehmigen Hügeln von Valsamoggia in der Emilia Romagna von Hand angebaut werden. Die sanfte Pressung verleiht ihm Eleganz und Reinheit und macht ihn zu einem trockenen und harmonischen Wein, der bei einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C ideal zu den traditionellen Gerichten der Bologneser Küche, zu gegrilltem Fisch oder einer leckeren Pizza passt. Das Weingut Podere Casa Piana bringt diesen authentischen Ausdruck des Territoriums zum Ausdruck, indem es biologischen Anbau und natürliche Weinbereitung zu einem ehrlichen und raffinierten Ergebnis verbindet.