d’Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz

Der d'Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus dem renommierten Weingut d'Arenberg im McLaren Vale, Australien. Diese Cuvée vereint die Würze des Shiraz mit der Fruchtigkeit des Grenache und repräsentiert die Weinbautradition der Region.Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und intensiv, mit feinkörnigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und erdigen Nuancen. Der lange Abgang wird von dezenten Anklängen an Schokolade und Vanille abgerundet.Die Trauben werden traditionell in offenen Fermentern vergoren, wobei ein Teil der Maische per Fußtreten verarbeitet wird – eine seltene, aber bewährte Methode bei d'Arenberg. Nach der Gärung reift der d'Arenberg d'Arry’s Original Grenache Shiraz in gebrauchten Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln, ohne die Fruchtaromen zu überlagern. Vor der Abfüllung wird der Wein nicht filtriert, wodurch er seine ursprüngliche Tiefe und Ausdrucksstärke bewahrt.Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder Lammkoteletts mit Rosmarin. Auch zu gereiftem Hartkäse oder Schmorgerichten mit mediterranen Kräutern ist er eine perfekte Wahl. Genießen Sie diesen Wein bei 16–18 °C, um sein volles Aromenspektrum zur Geltung zu bringen.