Gaudium Johanniter feinherb Johanniter

Ein fruchtiger Johanniter mit komplexen Aromen von Mangoschalen und Quitte. Mit seiner geschmeidigen Säure und feinen Fruchtsüße bietet er ein besonderes Geschmackserlebnis für besondere Anlässe. „GAUDIUM“ – ein Begriff aus dem Lateinischen: gaudium bedeutet stille, innere Freude – und heute der Ausdruck von Frohsinn und Spaß. Diesen Frohsinn soll unser besonderer Wein namens „GAUDIUM“ ebenfalls verkörpern. Die Rebsorte Johanniter bringt sehr komplexe Aromen von Mangoschalen und Quitte mit sich. Ein sehr tiefgründiger Wein, etwas reifer vom Geschmack, weich und lange im Abgang. Es handelt sich hierbei um eine selten angebaute (in Deutschland gibt es ca. 100 ha) pilzfeste Rebsorte, gekreuzt aus Riesling, Gutedel und Grauburgunder. Die zupackende Frucht und die geschmeidige Säure machen ihn zu einem idealen Gesellschaftswein. Genießen Sie diesen Wein „solo“ an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit guten Freunden. Oder servieren Sie diesen anlässlich einer Feierlichkeit oder zu einem besonderen Anlass. Genießen Sie den Gaudium Johanniter feinherb als perfekten Begleiter für asiatische Gerichte, feine Wild-pasteten oder Ente mit aromatischen Saucen.