Malbec Reservado (Fabre-Montmayou)

Der Malbec, eine spätreifende Rebsorte findet in der Hochebene von Mendoza ideale Bedingungen vor, eine lange Vegetationsperiode, gute Böden und einen hohen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Vistalba liegt 1080 m über dem Meeresspiegel. Während der trockenen Sommermonate werden die Weinberge künstlich bewässert, die Trauben können ausreifen ohne Bildung von Mehltau oder Fäulnis, wofür der Malbec besonders anfällig ist. Inzwischen ist Malbec in Argentinien die am häufigsten angebaute Rotweinsorte. Aus ihr entstehen hier große faszinierende lagerfähige Weine. Der Barolo Südamerikas! Schon die Farbe fasziniert, tief rubin bis granatrot, im vollen Glas fast schwarz, entwickelt er ein Bouquet, in dem man neben den Aromen von gutem Holz seinen Charakter spürt: Wald, etwas Leder, Vanille, schwarze Früchte, von ungewöhnlicher Dichte. Argentinien - da denken alle an Tango, aber Argentinien ist auch der zweit größte Staat des Kontinents. Es erstreckt sich von Norden nach Süden über mehr als 30 Breitengrade und hat entsprechend viele Klima- und Vegetationszonen. Für den Weinbau ist die bedeutendste Region Mendoza, am Fuße der Anden gelegen, findet der Weinbau optimale Bedingungen. Hier hat die Rebsorte Malbec eine neue Heimat gefunden. Importeur: Harald L. Bremer GmbH - Braunschweig