Alpha Estate : Assyrtiko Ecosystem Single Block Aghia Kiriaki

Charakteristika und Verkostungstipps zum Assyrtiko Ecosystem Single Block Aghia Kiriaki 2024 von Alpha Estate Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen kristallinen strohgelben Ton, veredelt durch zarte grünliche Reflexe. Nase Das Bouquet präsentiert sich intensiv und komplex, typisch für die Rebsorte Assyrtiko. Es verströmt Noten von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und weißem Steinobst, begleitet von Nuancen von Zitrone, Grapefruit und Birne. Gaumen Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner cremigen Textur, kontrastiert von einer lebhaften, erfrischenden Säure. Die kristallklare Struktur verleiht Eleganz und Präzision, während Zitrusaromen bis zu einem beeindruckenden, salzigen Finale nachhallen. Weinpairing Dieser griechische Weißwein begleitet perfekt feine Fische und helles Fleisch. Ebenso veredelt er Meeresfrüchte und Geflügelzubereitungen. Servieren und Lagerung Der Assyrtiko Ecosystem Single Block Aghia Kiriaki 2024 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C