Primaronda Rosato, Castel del Monte DOC, Apulien, 2024, Roséwein

Nero di Troia ist eine italienische Rebsorte, die größtenteils in Apulien angebaut wird und für den Primaronda Rosato von Torrevento sortenrein zum Einsatz kommt. Für einen Rosé kräftig in der Farbe, besticht dieser Wein mit einem fruchtigen Bouquet roter Waldfrüchte sowie einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, rund und mit einer mineralischen Frische. Ideal zu hellem Fleisch und gegrilltem Gemüse.