Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape AOP, Rhône, 2020, Rotwein

Der Jahrgang 2020 des Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape von Paul Avril begeistert mit einem vielfältigen Aromenspektrum. In der Nase entfalten sich Kräuterbitter, exotische Orchideen und blumige Traminer-Aromen, gepaart mit verlockenden Noten von Schokolade und Rumrosinen sowie würziger Garrigue. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Dichte und saftige Struktur dank feinkörniger Tannine. Eine markante Mineralität begleitet das Geschmackserlebnis bis in den eleganten, langen Abgang. Dieser außergewöhnliche Rotwein passt hervorragend zu Lammgerichten und zeigt ein harmonisches Gleichgewicht, das ihn besonders macht. Die Bewertungen reichen von 94,3 Punkten in 62 Community-Weinbewertungen bis hin zu 98 Punkten in professionellen Verkostungen. Häufig wird er auch mit schwarzen Tee- und Weihrauchnoten sowie schwarzen Kirschen und Cassis beschrieben.