Tzivani Retsina Song of the Pines PGI, Griechenland

Diese bekannte, trockene griechische Spezialität wird mit einer geringen Menge an frischem Pinienharz versetzt - oder eben geharzt. Der Retsina Song of the Pines präsentiert am Gaumen daher Aromen von Piniennadeln, Pinienkernen, Harz und zudem Zitronenmelisse, Eisenkraut, Lindenblüten, Estragon, Tomatenstaude, Fenchelgrün, Ingwer, Salz, weißen Pfeffer und weiße Grapefruit. Die Säure gibt dem griechischem Unikat Frische und Struktur, die leichten Bitternoten einen schönen Trinkfluss und einen guten Abgang. Filigraner Wein. Genießen Sie den Wein von Tzivani zu Blattsalaten, leichten Vorspeisen, griechischen Gerichten oder einfach pur an heißen Tagen auf der Terrasse/im Garten und bei der Grillparty. (RN - 03/25)