Black Elephant Vintners Amistad Syrah

Der Black Elephant Vintners Amistad Syrah zeigt Noten von schwarzen Johannisbeeren, zerstoßenen Pfefferkörnern, Lavendel und Rosmarin. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit würzigen Akzenten, einer seidigen Textur und ausgewogener Säure. Der Abgang ist trocken, mit großartiger Langlebigkeit und einem anhaltenden Geschmack von nassem Stein, Zimt und Kirsche. Er wird am besten bei 16-18 °C serviert und profitiert in den ersten 3-5 Jahren von der Dekantierung.    Der Name Amistad, spanisch für Freundschaft, verkörpert die Idee, dass der Mensch einen Freund braucht. Jemanden, um die sonnigen Tage zu teilen und einen Wingman für die regnerischen und stürmischen Zeiten zu haben. Es geht darum, einen Freund zu haben, der nicht nur für ein Picknick da ist, sondern auch mit Schaufeln, einer Machete und einem Abschleppwagen kommt, wenn man feststeckt.