Nero D´Avola Sicilia DOC

Wein-Prolog: Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Nero D´Avola Der Nero D'Avola von Ilda Madre, der eine Passage im Holzfass durchlaufen ist, präsentiert sich als ein komplexer und eleganter Wein aus Sizilien. Durch die Reifung im Holzfass erhält er zusätzliche Aromen von Röstaromen und Gewürzen, die perfekt mit den fruchtigen Noten des Nero D'Avola harmonieren. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen, Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich dieser würdige Vertreter Siziliens vollmundig und kraftvoll mit gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Die Holznote verleiht ihm eine angenehme Tiefe und Komplexität, die sich mit jedem Schluck weiterentwickelt. Dieser Wein passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Pasta mit Tomatensauce und gereiftem Käse. Als besonderer Speiseempfehlung empfehlen wir gegrillte Auberginenröllchen mit einer Füllung aus Ricotta, getrockneten Tomaten und Pinienkernen. Diese Kombination bringt die Aromen des Weins und der Speisen perfekt zur Geltung. Genießen Sie diesen Nero D'Avola von Ilda Madre bei einer entspannten Mahlzeit mit Freunden oder Familie! Zusatzinformationen: Abfüller: Giuseppe Campagnola S.p.A., Via Agnella 9, 37020, Marano di Valpolicella (VR) Italy Erzeugnis aus: Italien Region: Sizilien Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Nero D´Avola Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stabilistator: Gummiarabicum Unter Schutzatmosphäre abgefüllt Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 340 kJ Energie in kcal 81 kcal Kohlenhydrate 1,2 g Davon Zucker 0,6 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz