Mara Moura Monterrei DO trocken - Mara Martín

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Überwiegend mineralische Aromen, balsamische Noten von Anis und aromatischen Kräutern wie Lavendel, Thymian und Fenchel. Der Wein kommt daher mit Anklängen von Unterholz und blumigen Düften von Akazie und Kamille. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert, geschmeidig, seidig und mit einem langen, ausgewogenen Abgang. Die mineralischen Noten und die Cremigkeit werden durch die Arbeit auf der Hefe hervorgehoben.