San Vicario Tomatensauce Sugo all`Arrabbiata, 280 ml

Im Spätsommer, wenn die sonnengereiften Tomaten bereit sind für die Ernte, werden die Tomatensugos der Masseria San Vicario hergestellt. Ausschließlich aus natürlichen, biologisch erzeugten Zutaten ohne Zusätze von Verdickungsmitteln, Zuckerstoffen oder Geschmacksverstärkern werden die aromatischen Tomaten über viele Stunden hinweg eingekocht. So entsteht eine unvergleiche pulpartige und intensiv nach Tomate schmeckende Sauce, hier ergänzt durch einen Hauch scharfer Peperoncini. Verwendungstipps: Die Tomatensauce all´Arrabbiata von San Vicario ist ideal für ein unkompliziertes Mittagsgericht. Die Sauce ist bereits eingedickt und kann einfach in einem Topf kurz erwärmt werden -nicht kochen!- und schon über die fertige Pasta geben. Auch als Basis für eine selbstgemachte Pizza ist die all´Arrabbiata mit dem würzig-tomatigen-scharfen Charakter ideal. MHD: 09/2026