Vespaiolo Breganze Superiore DOC trocken - Io Mazzucato

Dieser Weißwein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen besticht durch sein reichhaltiges und cremiges Bukett: reife Früchte vermischen sich mit eleganten Noten von Balsam und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er trocken, frisch und überraschend anhaltend, mit einem samtigen Abgang dank des Ausbaus in gebrauchten Barriques, die ihm Struktur verleihen, ohne die Identität der Rebsorte zu überdecken. Die autochthone venezianische Rebsorte Vespaiola ergibt einen DOC-Wein, der bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C ideal zu Risotto, Fisch und hellem Fleisch passt. Io Mazzucato interpretiert das Terroir von Breganze mit viel Feingefühl und verbindet Nachhaltigkeit und Handwerkskunst in jeder Flasche.