Haras de Pirque Chardonnay, D.O. Valle de Casablanca, Valle Central, 2023, Weißwein

Das Weingut Haras de Pirque ist ein chilenischer Ableger des italienischen Traditionshauses Antinori. Sein Chardonnay ist sechs Monate im Eichenfass gereift, besitzt eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und zeigt eine frische Mineralität. Fruchtige Aromen von Ananas, Orange, Aprikose, Pfirsich und Litschi überwiegen, am Gaumen ist er gut strukturiert, mit angenehmer Säure. Ideal zu Fisch und asiatischer Küche.