Pignoletto Superiore Colli Bolognesi DOCG trocken - Podere Riosto

Dieser strohgelbe Weißwein mit grünen Reflexen besticht durch seine klare und einladende Erscheinung. Das Geruchsprofil ist reichhaltig und ausdrucksstark: knackiger grüner Apfel, geröstete Haselnuss und feine Gewürze vereinen sich zu einem harmonischen Ganzen, bereichert durch subtile Honignoten. Am Gaumen verleiht der Barriqueausbau dem Wein Struktur und Tiefe, er öffnet sich trocken, mit samtiger Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Pignoletto Superiore DOCG wird in den emilianischen Hügeln vom Weingut Podere Riosto erzeugt, das sich unter der Leitung von Alessandro Galletti der Exzellenz verschrieben hat und das Potenzial von Terroir und Technik voll zum Ausdruck bringt. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch oder hellem Fleisch und ist eine raffinierte Wahl für jeden besonderen Anlass.