Spätburgunder trocken - BIO

Die Trauben für den Spätburgunder Gutswein aus dem Weingut Fußer werden penibel von Hand selektiert. Sie stammen von leichten Lagen aus Deidesheim. Die animierende Säure und das zarte Tannin der kleinbeerigen Trauben unterstützen die kühle aber vollmundige kirschfruchtige Stilistik. Nach einer 12 monatigen Holzfassreife wird der Wein unflitriert abgefüllt.