Tenuta delle Terre Nere, "Contrada Montalto", Etna Bianco DOC

<h3 data-end= 316 data-start= 244 ><strong data-end= 316 data-start= 248 >Tenuta delle Terre Nere – Contrada Montalto Etna Bianco DOC 2020</strong></h3> <p data-end= 779 data-start= 318 >Mit dem&nbsp;<strong data-end= 366 data-start= 326 >Etna Bianco Contrada Montalto 2020</strong>&nbsp;präsentiert die&nbsp;<strong data-end= 410 data-start= 383 >Tenuta delle Terre Nere</strong>&nbsp;einen ausdrucksstarken Lagenwein aus einer der höchstgelegenen und kühlsten Parzellen am Nordhang des Ätna. Die Lage&nbsp;<strong data-end= 540 data-start= 528 >Montalto</strong>, auf etwa 900 Metern über dem Meeresspiegel, liegt in der Gemeinde Randazzo und gehört zu den jüngeren „Contrade“ im Portfolio des Weinguts – dafür umso spannender für Liebhaber puristischer, mineralisch geprägter Weißweine mit Charakter.</p> <p data-end= 1112 data-start= 781 >Die Rebsorte&nbsp;<strong data-end= 808 data-start= 794 >Carricante</strong>&nbsp;steht hier ganz im Mittelpunkt. Sie spiegelt das vulkanische Terroir eindrucksvoll wider und zeigt im Jahrgang 2020 ihre ganze Klasse.&nbsp;<strong data-end= 1025 data-start= 944 >Handgelesen, biologisch bewirtschaftet und mit minimalem Eingriff vinifiziert</strong>, entsteht ein Wein mit präziser Säure, salziger Mineralität und bemerkenswerter Tiefe.</p> <p data-end= 1571 data-start= 1114 >Im Glas zeigt sich der&nbsp;<strong data-end= 1165 data-start= 1137 >Contrada Montalto Bianco</strong>&nbsp;in einem hellen Strohgelb. In der Nase fein und zurückhaltend mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, nassem Stein und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen dann straff, vibrierend und kühl, mit kristalliner Klarheit und einem langen, fast schwebenden Abgang. Ein&nbsp;<strong data-end= 1467 data-start= 1429 >Weißwein mit großem Reifepotenzial</strong>, der sich stilistisch zwischen Chablis und Alpenweinen bewegt, dabei aber unverkennbar vom Ätna stammt.</p> <p data-end= 1801 data-start= 1573 >Dieser Wein richtet sich an Kenner und Sammler, aber auch an neugierige Genießer, die die neue Eleganz Siziliens entdecken wollen.&nbsp;<strong data-end= 1801 data-start= 1704 >Ein großer Weißwein aus dem Süden – kompromisslos, eigenständig und absolut terroirgetrieben.</strong></p>