Ferrari - Maximum Blanc des Blancs Brut Trento DOC

Sortenreiner Chardonnay, speziell für die Gastronomie. Vielseitig zu kombinieren, ist er eine sanfte Liebkosung des Geschmackssinns. Das Auge: Leuchtendes Strohgelb und Perlage von bemerkenswerter Länge. Die Nase: Eindrücke von Äpfeln, unterstützt von Tönen von Plätzchen und Zitronat. In den Noten reifer Früchte lassen sich angenehme Ahnungen von Brotrinde erkennen, die auf das über dreijährige Hefelager zurückzuführen sind. Der Gaumen: Frisch und lebhaft angelegter Geschmack, kostbar durch die samtige Weichheit der Perlage. Zu den typischen fruchtigen Noten des Chardonnay, gesellt sich der Duft von Hefe. [TAB:Das Weingut] Der Ferrari-Mythos wurde von einem Mann, Giulio Ferrari, und seinem Traum geboren: im Trentino einen Wein zu kreieren, der mit den besten französischen Champagnern konkurrieren kann. Er ist ein Pionier: Er ist der Erste, der die außergewöhnliche Berufung seines Landes versteht, er ist der Erste, der den Chardonnay in Italien verbreitet. Er beginnt einige sehr ausgewählte Flaschen herzustellen, wobei er einen obsessiven Kult um Qualität pflegt. Giulio Ferrari ist kinderlos und sucht einen Nachfolger, dem er seinen Traum anvertrauen kann. Unter den vielen Bewerbern wählt er Bruno Lunelli aus, Besitzer einer Weinhandlung in Trient. Dank seiner Leidenschaft und seinem unternehmerischen Talent gelingt es Bruno Lunelli, die Produktion zu steigern, ohne jemals Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Die dritte Generation der Familie Lunelli hält den Ferrari-Traum am Leben. Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro leiten das Unternehmen zusammen mit einem außergewöhnlichen Team mit dem Ziel, im Einklang mit der Tradition Innovationen zu schaffen und Ferrari als Botschafter der italienischen Lebenskunst in die Welt zu bringen. FERRARI F.lli Lunelli S.p.A. Via Ponte di Ravina 15 38123 Trento TN Italien