2023/2024 Nero d'Avola 'Etichetta Blu' trocken

Der im Glas rubinrot schmimmernde Nerdo d'Avola Etichetta Blu vom Weingut Corte dei Mori zeigt eine schöne Nase voll beeriger Aromen die durch diskrete Kaffeenoten Lorbeer und eine Spur Kokos ergänzt werden. Am Gaumen sehr fleischig konzentriert beerig (Kirsche und Himbeere) und eine feine Würze die er dem Ausbau im Barrique verdankt. Insgesamt schön weich und ausgewogen . Der lange Abgang rundet den Genuss ab. Ein Paradewein für Sizilien-Fans. Geht gut mit leichten Nudelgerichten gekochtem Fleisch und mildem Käse.