Collio Ribolla Gialla DOC - Vigna del Lauro

La Ribolla Gialla è un autentico gioiello del territorio del Collio, e la Vigna del Lauro lo incarna con maestria nel suo Collio Ribolla Gialla DOC. Questa varietà autoctona della regione Friuli-Venezia Giulia viene coltivata su pendii collinari, dove il particolare microclima e il suolo ricco di marne e arenarie conferiscono al vino caratteristiche uniche e distintive. Al naso, il Collio Ribolla Gialla DOC di Vigna del Lauro offre un bouquet armonioso con sentori di fiori bianchi, agrumi e note di frutta a polpa gialla, come pesca e albicocca. Intigrante è anche un sottile retrogusto di mandorla che aggiunge complessità al profilo olfattivo. In bocca, questo vino stupisce per la sua freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata e supporta un corpo medio-leggero che si apre a una gamma di sapori persistenti e coerenti con le impressioni olfattive. La finale è pulita e rinfrescante, con un piacevole rimando agli agrumi che invita ad un altro sorso. Ideale da servire a una t...