Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken

Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken 2018Aus der südlichsten Ecke der Pfalz, wo die Böden des Grenzorts Schweigen besondere Tiefe und Mineralität schenken, entsteht dieser konzentrierte Spätburgunder mit samtiger Eleganz. Kirsche, rote Johannisbeere und Brombeere prägen das Bouquet, das sich um feine Noten von Gewürznelke, Wacholder und Kräutern entfaltet. In der Tiefe gesellen sich Pflaume, Tabak und ein Hauch von Nuss dazu.Am Gaumen überzeugt der Pinot Noir Schweigen mit einer vollmundigen, dichten Struktur, die trotzdem nie wuchtig wirkt. Die Tannine sind fest und gut eingebunden, mit einem angenehm samtigen Schmelz im Abgang. Dezente Holznoten und eine leichte Vanille runden das Geschmacksbild harmonisch ab, ohne die fruchtbetonten Aromen zu überlagern.Der Ausbau in gebrauchten Barriques gibt dem Wein Tiefe und Substanz, ohne ihm den Charakter zu nehmen. Friedrich Becker zählt zu den renommierten VDP-Mitgliedern der Pfalz, und gerade der Ortswein aus Schweigen steht für diese unverwechselbare Verbindung aus kraftvoller Konzentration und feiner Eleganz. Ein deutscher Rotwein, der in Erinnerung bleibt.