Ried Goldberg Neusiedlersee DAC Reserve trocken - Weingut HORVATH

Riede: Goldberg – leichte Neigung nach Nordosten Der humose Oberboden besteht aus sandig-lehmigem Material mit hohem Grobanteil. Ausgangsmaterial dieses Bodens sind ca. 600.000 Jahre alte Donausedimente, die durch eine Wechsellagerung von kalkfreien Sand- und kalkhaltigen Kiesschichten gekennzeichnet sind. Die Verwitterung und Neubildung von Eisenoxiden bewirkt die rötlich-braune Färbung. Verschluss: VINOTWIST - Drehverschluss Alter der Weinstöcke: 25 Jahre Vinifizierung: im Tank bei 28° - 34° vergoren , 30 Tage Maischestandzeit Ausbau:20 Monate im franz. Eichenfässer (1.2.u. 3. Füllung der Fässer) Alk. 14%vol; 5,2g/l Säure; Restzucker: 1g/l trocken Farbe: Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern Nase: saftig süßer Brombeerduft mit dezenter Zwetschkenfrucht, rauchig röstige Note, vielschichtige Nuancen nach Kirschen, Weichsel, Lakritze und Gewürznelken. Gaumen: gute Balance aus dunkler Frucht und weichem stoffigen Tannin, sehr gut strukturiert, feine Dörrobstaromen die sehr gut haften bleiben, im Finish sehr finessenreich und elegant mit einem grossen Potential