Sophie Bertin Pouilly-Fumé Silex, Pouilly-Fumé AOP, Loire, 2024, Weißwein

Feursteinnoten und ein Hauch von Heu eröffnen das Aroma dieses Pouilly-Fumé aus der Loire-Region. Gelber Apfel, Passionsfrucht und rosa Pampelmuse verleihen dem Wein Ausdruck und Raffinesse. Die markante Mineralität sorgt für animierende Frische und Eleganz. Im Charakter treten Sauvignon-Blanc-typische Nuancen von grünem Apfel und Zitrus hervor. Mit Reifepotenzial ausgestattet, empfiehlt sich dieser Weißwein besonders zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Geflügelgerichten.