Rocche Costamagna Barolo, Barolo DOCG, Piemont, 2020, Rotwein

Der Rocche Costamagna Barolo 2020 stammt aus dem bekannten Anbaugebiet Barolo im Piemont. Dieser Rotwein zeigt sich mit balsamischen Noten von Eukalyptus und Lakritz sowie einer harmonischen Kombination aus Aromen roter Früchte und einem Hauch von Veilchen. Kraftvolle und zugleich elegante Strukturen verbinden sich mit saftigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische und Ausgewogenheit sorgen. Ein langer Nachhall wird von einer feinen mineralischen Note begleitet. Cantina Rocche Costamagna legt besondere Sorgfalt auf die Vinifikation. Der Wein eignet sich hervorragend zu geschmortem Rind und reifem Käse.