Mac-Talla Terra

Mac-Talla Terra bringt Islay auf den Punkt – zugänglich, maritim und klar rauchig. Terra steht dabei sinnbildlich für den uralten Torf der Insel, der das Aromaprofil prägt und Einsteigern einen authentischen, aber nicht überfordernden Zugang zur Islay-Welt eröffnet. Gereift wird in ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, abgefüllt ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe: ein puristischer Single Malt, der die Handschrift von Morrison Scotch Whisky Distillers unverfälscht ins Glas bringt. Auch international findet dieser Stil Anerkennung – unter anderem mit Silber bei der International Spirits Challenge sowie 94 Punkten bei der IWSC. In der Nase zeigen sich Torfrauch und Lagerfeuer, begleitet von gereifter Zitrone, Quitte und einem würzigen Pfefferakzent. Dazu kommen rauchige Gerste und ein Hauch Seeluft, der den maritimen Charakter unterstreicht. Am Gaumen wirkt Terra ausgewogen und angenehm weich: Rauch und Torf bleiben präsent, werden jedoch von malziger Süße, Vanille und feinen Holznoten aus der Eiche aufgefangen. Salzig anmutende Gischt und schwarzer Pfeffer setzen Spannung und sorgen für Struktur. Der Abgang ist lang, rauchig und rund, mit Noten von Torf, Malzbonbon, Eiche und feiner Asche – ein Islay-Whisky, der seine Herkunft zeigt und dennoch einlädt, tiefer einzusteigen.