Domaine de Fondrèche Domaine Fondrèche Blanc Ventoux AC - - Côtes du Rhône, Frankreich

Der Winzer vom französischen Weingut Domaine de Fondrèche grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Der markante Grenache 2020 – Domaine Fondrèche Blanc Ventoux AC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann bestens zu Gemüse oder rotem Fleisch serviert werden. Der Fondrèche Blanc zeigt sich in einem hellen Zitronengelb. In der Nase begeistern frische Aromen nach Zitrusfrüchten, Passionsfrucht, Pfirsich, Grapefruit, etwas Ingwer und weissen Blüten. Am Gaumen ist der Wein belebend, intensiv und saftig mit viel Zitrusfrucht, einem Touch Honig, einer spürbaren Mineralität, einer vifen Säure und einem langanhaltenden, leicht salzigen Abgang. Passt zu provenzalischen Spezialitäten, Fisch vom Grill, Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Sushi, Gemüsegratin, aromatische Vorspeisen