Camarcanda Bolgheri DOC 1,5 l Magnum - Ca Marcanda

Camarcanda Bolgheri DOC 1,5 l Magnum - Ca Marcandatrocken aus Italien Toskana (IT) Bolgheri DOC (IT)Der Camarcanda Bolgheri 1,5 l Magnum, kreiert von Ca Marcanda aus der Toskana, präsentiert im geschwenkten Glas eine strahlende, purpurrote Farbe und weist darüber hinaus einen Übergang ins granatrote auf. In der Nase entfaltet dieser italienische Rotwein von Ca Marcanda Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch Nuancen von Zigarrenkistchen, geröstetem Barrique und Eichenholz. Dieser Camarcanda Bolgheri 1,5 l Magnum überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil, da er mit außergewöhnlich niedrigem Restzuckergehalt abgefüllt wurde. Wie es für einen Wein zu erwarten ist, beeindruckt dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Aroma erfordert schließlich nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonisch abgestimmte Rotwein durch eine äußerst dichte Textur. Im Abgang begeistert dieser lange lagerfähige Rotwein aus der Weinregion Toskana mit seiner anhaltenden Länge, wobei erneut Anklänge an Brombeeren und schwarze Johannisbeeren erkennbar sind. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Kalkstein geprägten Böden hinzu. Vinifikation des Camarcanda Bolgheri 1,5 l Magnum von Ca Marcanda Die Grundlage für den ausgewogenen Camarcanda Bolgheri 1,5 l Magnum aus der Toskana bilden Trauben der Rebsorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. In der Toskana wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Nach der Handlese werden die Trauben sofort in die Kellerei transportiert, wo sie selektiert und vorsichtig gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung. Speiseempfehlung für den Camarcanda Bolgheri 1,5 l Magnum von Ca Marcanda Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu Gerichten wie Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kohlrouladen oder Zwiebelkuchen mit Thymian.