Weingut Metzger Grauburgunder trocken

Später Nachmittag im Garten bei Freunden, Stühle stehen irgendwo zwischen Schatten und Sonne, es wird gelacht, gegessen, nachgefüllt ohne große Fragen. Genau hier passt der Weingut Metzger Grauburgunder trocken. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase reife Birne, gelber Apfel, etwas Melone und ein Hauch Nuss. Am Gaumen trocken, rund und zugänglich, mit weicher Frucht, ruhiger Struktur und einem unkomplizierten Verlauf. Passt sehr gut zu allem, was auf den Tisch kommt: Antipasti, Salate, Grillgemüse, Geflügel oder einfach Snacks für viele Hände. Auch zu großen Runden, in denen niemand lange erklärt, sondern einfach genießt, funktioniert er perfekt. Ein Wein für Momente, die sich von selbst organisieren.