5 UVE Bianche Puglia IGP - Botromagno

5 UVE Bianche Puglia IGP - Botromagnotrocken aus Italien Apulien (IT) Puglia IGT (IT)Der raffinierte 5 UVE Bianche Puglia von Botromagno fließt mit strahlendem Goldgelb ins Glas und offenbart dort ansprechende Aromen von Mirabelle, Apfel, Pfirsich und Birne. Ergänzt werden diese durch feine Nuancen von Limette. Am Gaumen präsentiert sich der 5 UVE Bianche Puglia von Botromagno äußerst trocken, strukturiert und aromatisch. Dieser harmonische Weißwein zeichnet sich durch eine bemerkenswert leichte und cremige Textur auf der Zunge aus. Der Abgang dieses Weins aus der Region Apulien, genauer gesagt Puglia IGT, begeistert schließlich mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des 5 UVE Bianche Puglia von Botromagno Die Grundlage für die exzellente und wunderbar ausgewogene Cuvée 5 UVE Bianche Puglia von Botromagno bilden die Trauben Chardonnay, Fiano, Greco, Malvasia Bianca und Verdeca. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie selektiv verarbeitet und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nachdem die Gärung abgeschlossen ist, hat der 5 UVE Bianche Puglia die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu entwickeln. Speiseempfehlung zum Botromagno 5 UVE Bianche Puglia Dieser italienische Weißwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, genießt jedoch auch pur seinen vollen Geschmack.