Tamborini San Zeno Riserva Fondatore - - Tessin, Schweiz

Tamborini Vini wurde 1944 von Carlo Tamborini gegründet ist heute eine feste Grösse im Tessin.Seit 70 Jahren werden hier mit grossem Geschick und Erfolg Weine vinifiziert und gehandelt. Und dies immer mit Leidenschaft und Verbundenheit zu dieser unvergleichlich schönen Region und ihrer Weine, insbesondere dem charmanten Tessiner Merlot.Heute leitet Carlo Tamborini die Geschicke des Familienunternehmens in Lamone. Auf 23 ha Rebfläche und in mehreren Kellereien wie San Zeno wird eine bunte Palette an Weinen erzeugt, von weissem zu roten Merlot, von unkomplizierten und freudvollen Essensbegleitern bis zum grossen, imposanten Quattromani. Kräftiges Rubinrot. Duft nach reifer roter Frucht wie Pflaume, kleiner Waldbeere und Eukalyptusblatt mit würzigen leicht gerösteten Aromen und Balsamnoten. Schöne und reiche Struktur. Mit vielen schönen Tanninen, die eine gute Reifung und weitere Entwickl Passt zu Braten aus rotem Fleisch, Hartkäse und halbweichem Käse, frischer Wurstware, Pasta.