Dirler-Cadé : Riesling Grand cru Saering Élément Eau

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Grand cru Saering Élément Eau 2020 von Dirler-Cadé Verkostung Farbe Die Robe zeigt sich in einem leuchtenden Hellgelb mit klaren Reflexen, die von der Jugend und Reinheit des Weins zeugen. Der Rand zeichnet sich durch seinen Glanz, seine Klarheit und Transparenz aus und evoziert Frische und Vitalität. Nase Das Bukett ist elegant und raffiniert, konzentriert auf florale Noten, begleitet von weissen und gelben Früchten wie Pfirsich, Birne und Ananas. Die Nase offenbart zudem Eindrücke von Zitrusfrüchten, darunter Yuzu, Limette und kandierte Orange, sowie weisse Blüten und einen leichten eisenhaltigen Hauch. Mit etwas Luft treten nach und nach rauchige Aromen und Feuerstein hervor, begleitet von würzigen Ingwernuancen und einer rauchigen Mineralität, die an Schiesspulver erinnert. Gaumen Der Auftakt ist schlank und elegant, gestützt von einer vollen alkoholischen Struktur. Die Mitte des Gaumens zeigt eine lebhafte bis mittlere Säure, gep