Les Vins d'Emmanuelle : Ma Colline - Rot

Charakteristika und Verkostungstipps für den Rotwein Ma Colline 2019 von Les Vins d'Emmanuelle Verkostung Nase Intensiv: Die Nase entfaltet fruchtige (rote Beeren, schwarze Beeren) und würzige (rosa Pfeffer, Zimt) Aromen. Gaumen Die Kombination aus Kraft und Geschmeidigkeit macht den Gaumen durch seine schöne Rundheit und reiche, anhaltende Struktur attraktiv. Food-Pairing-Tipps Ein Hachis Parmentier, ein Lammkeule, eine mit Foie Gras gefüllte Taube, eine traditionelle Pastete, ein Rindfleisch-Sauté mit Schalotten und Rotwein, Grillgerichte oder Desserts (Birnen mit Schokolade) passen hervorragend zu dieser Cuvée. Reichhaltigkeit und Komplexität: Ein Rotwein von der Loire Das Weingut Verankert in der reichen Weintradition der Loire, verkörpert Les Vins d'Emmanuelle die Leidenschaft und Expertise, die aus einer langen Familientradition im Domaine Alphonse Mellot in Sancerre stammt. Nach 17 Jahren Erfahrung an der Seite ihrer Familie hat sich Emmanuelle Mellot auf ein persönliches Abente