Cantina Giubiasco Bucaneve Bianco di Merlot Ticino DOC - - Tessin, Schweiz

Dieser Weisswein wird aus roten Trauben, die von Hand gelesenen sind, durch sanftes Pressen gekeltert. Die alkoholische Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Stahltanks, um die feinen Aromen des Merlot zu bewahren. Farbe:helles Strohgelb; Duft:frisch und blumig mit Düften nach Obst mit weissem Fruchtfleisch; Geschmack:trocken, weich und zart sowohl in der Struktur als auch in den Aromen, die wieder zu den fruchtigen Empfindungen führen, die mit der Nase wahrgenommen werden. Ausgezeichneter Aperitif und Vorspeisenwein, passt zu Fischgerichten und weissem Fleisch.