Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Bay

Sauvignon Blanc Marlborough - Oyster Baytrocken aus Neuseeland Marlborough (NZ) Marlborough (NZ)Der Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay, der auf Neuseelands Südinsel produziert wird, zeigt im Glas eine strahlende, hellgelbe Farbe. Dieser Weißwein von Oyster Bay entfaltet Aromen von Stachelbeeren, Mangos und Zitronen, ergänzt durch einen Hauch von Vanille. Der Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough präsentiert sich äußerst trocken und zeigt sich dabei niemals plump oder leer, was bei einem Wein dieser Klasse zu erwarten ist. Am Gaumen offenbart sich die Textur dieses harmonischen Weißweins als wunderbar frisch und knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Sauvignon Blanc Marlborough am Gaumen außergewöhnlich frisch. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, konkret aus Marlborough, überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachhall. Vinifikation des Oyster Bay Sauvignon Blanc Marlborough Bei diesem Weißwein liegt der Fokus klar auf einer Rebsorte, nämlich Sauvignon Blanc. Für diesen hervorragend ausgewogenen reinsortigen Wein von Oyster Bay wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Sauvignon Blanc Marlborough für mehrere Monate auf der Feinhefe reifen und harmonisieren. Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay Genießen Sie diesen neuseeländischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Wok-Gemüse mit Fisch. Prämierungen für den Sauvignon Blanc Marlborough von Oyster Bay