Griesel & Compagnie Blanc de Blancs Tradition Brut - - Rheintal, Deutschland

In der Nase leichte Aromen von Brioche und gelben Früchten. Grossartige Frische und Säure am Gaumen, die Perlage ist wunderbar eingebunden und moussiert fein am Gaumen. Langer Abgang und eine gute Struktur. Ideal als Apéritif, zu Austern, Fisch-Carpaccio, Jakobsmuscheln, feinen vegetarischen Vorspeisen oder mildem Ziegenkäse. Auch hervorragend zu Sushi, Tempura oder einem Spargelrisotto.