Doorly's : 12 Year

Charakteristika und Verkostungstipps zum Doorly's 12 Years Old Verkostung Nase Das Bouquet öffnet sich mit grosszügigen Noten von Karamell mit gesalzener Butter und verbranntem Zucker, begleitet von einer sanften Zitrusnote, die von Orange dominiert wird. Mit der Belüftung entfalten sich Aromen von noch grünen Kirschen, Granatapfel, Zimt und Muskatnuss, gefolgt von Vanille und leichtem Toffee. Der Einfluss der Madeira-Fässer zeigt sich in fruchtigen Nuancen von Banane und Trockenfrüchten. Die gut eingebundene Holznote bleibt durchgehend präsent, ohne jemals zu dominieren. Gaumen Der Auftakt ist geprägt von einer Süsse von braunem Zucker und einer würzigen Pfeffernote, rasch gefolgt von trockenen Holznoten und einer angenehmen Wärme. Die Textur zeigt sich cremig und geschmeidig und erinnert an Butterscotch, mit ausgeprägten Noten von Schokolade, Toffee und gut integriertem Eichenholz. Das Profil entwickelt sich zu Karamell, Vanille und einer salzigen Nuance, gefolgt von Anklängen von Ba