Château La Mondotte

Die Fülle einer prächtigen Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion Der Besitz Château La Mondotte ist ein Gut aus dem 19. Jahrhundert. Dieses relativ neue Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion wird von Stephan Von Neipperg verwaltet. Stephan von Neipperg gehört einer deutschen Familie an, die seit fast acht Jahrhunderten im Weinbau tätig ist, und verwaltet das Château La Mondotte mit Leidenschaft und Talent. Der Weinberg Der Château La Mondotte 2018 ist ein Wein aus Saint-Émilion, der aus einem 4,5 Hektar großen Weinberg östlich der mittelalterlichen Stadt stammt. Die alten Weinstöcke mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren sind auf einem Terroirmosaik mit lehmigen Lehmböden auf felsigem Untergrund gepflanzt. Die Weinberge werden in zertifizierter biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet. Assemblage Merlot (75%) Cabernet Franc (25%). Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château La Mondotte 2018 Nase Mit einem außergewöhnlichen Aromenreichtum ausgestattet, öff