Château Peyrabon

Eleganz und Intensität: Ein Rotwein aus dem Haut-Médoc Das Weingut Das Château Peyrabon liegt in der Bordeaux-Appellation Haut-Médoc, vor den Toren von Pauillac. Seit 1998 ist das Château Peyrabon im Besitz der Patrick Bernard und wurde sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller umfassend umstrukturiert und modernisiert. Das als Cru Bourgeois Supérieur klassifizierte Château Peyrabon produziert für das Haut-Médoc typische, elegant-kräftige Weine mit hervorragendem Reifepotenzial. Der Weinberg Château Peyrabon 2009 stammt von einem 49 Hektar großen Weinberg aus dem Haut-Médoc. Die Reben sind im Durchschnitt 21 Jahre alt und wachsen auf sandigem Kies, der auf einem lehmigen Untergrund ruht. Auf 5 Hektar der Weinberge findet man ton- und kalkhaltige Böden. Die Weinberge sind nach ISO14001-2015 und HVE (Haute Valeur Environnementale) zertifiziert, wobei der Pflanzenschutz nach dem Prinzip der integrierten Schädlingsbekämpfung erfolgt. Weinbereitung und Ausbau Die Trauben werden per Rü