Château La Fleur Peyrabon

Ein fruchtiger Rotwein aus Pauillac mit schönem Gleichgewicht Der Produzent Château La Fleur Peyrabon, ein Weingut mit großer Persönlichkeit, liegt im Herzen der Appellation Pauillac, am linken Bordeaux-Ufer. Das Weingut wird seit 1998 von Patrick Bernard mit Bravour geführt, der großen Wert darauf legt, elegante und raffinierte Weine zu produzieren. Der Weinberg Der Weinberg des Château La Fleur Peyrabon liegt in der Gemeinde Saint-Sauveur am linken Ufer der Bordeaux-Region und profitiert von einem sehr großen Terroir aus sandigen Kiesböden, die auf tonigen Unterböden ruhen. Dies ermöglicht die Erzeugung von Weinen, die typisch für die Appellation Pauillac sind. Weinbereitung und Reifung Handgelesene Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl und Entstielung. Parzellenweise Vinifikation in Beton- und Edelstahltanks. Progressive Extraktion vor der malolaktischen Gärung und einer 14-monatigen Reifung in Fässern (davon 50% neu). Assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot